蒜苔炒鸡蛋

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李多味
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蒜苔炒鸡蛋的用料

蒜苔 1把 鸡蛋 2个
红辣椒 1个 盐 1勺
生抽 20ml 蚝油 15ml
白糖 1勺 食用油 适量

蒜苔炒鸡蛋的做法

蒜苔炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

蒜苔切成段，放入1勺盐，腌制一会
蒜苔炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

碗中打入两个鸡蛋，加少许盐打散
蒜苔炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

蛋液倒入平底锅中煎至两面定型
蒜苔炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

切成小块
蒜苔炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅中热油，放入蒜苗和红辣椒翻炒
蒜苔炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

放入盐，生抽，鸡精，蚝油，白糖，翻炒均匀
蒜苔炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

最后放入鸡蛋，翻炒均匀就可以出锅了
蒜苔炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

一道非常家常美味的蒜苔炒鸡蛋就好啦！非常下饭！

蒜苔炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-12

©本菜谱的做法由 李多味 编写，未经授权不得转载

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