Cake小戚风

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Angel&barbie
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Cake小戚风的用料

低粉 适量 糖 根据自己喜欢的量
橄榄油 4勺 鸡蛋 3只
水 适量

Cake小戚风的做法

Cake小戚风的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分离
Cake小戚风的做法图解2

步骤2

蛋黄里放油，搅拌，放糖搅拌，放水搅拌（先放一点水，再放入面粉，如果干的话放水，稠就不用放了）
Cake小戚风的做法图解3

步骤3

是这个样子的
Cake小戚风的做法图解4

步骤4

蛋白打发喽，铁盆的话蛋白打发好了是不会动的，不会滑下来。分3次加入糖，其实我就分了2次加入了糖。
Cake小戚风的做法图解5

步骤5

kuai几勺放入蛋黄糊，再kuai几勺放入蛋黄糊，最后把蛋黄糊里的倒到蛋白糊。（记住上下搅拌，要不然会消泡）
Cake小戚风的做法图解6

步骤6

150度35分钟，上下火
Cake小戚风的做法图解7

步骤7

完成喽。嘻嘻
Cake小戚风的做法图解8

步骤8

我用的是6连膜噢～
Cake小戚风的做法图解9

步骤9

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Cake小戚风的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-08

©本菜谱的做法由 Angel&barbie 编写，未经授权不得转载

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