胡萝卜鸡蛋饼

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幸五岁
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自己动手做的早餐才是最健康的，为父母做一顿营养早餐吧，再配上一杯豆浆，这个暑假美极了。

胡萝卜鸡蛋饼的用料

胡萝卜 韭菜
青椒 火腿
面粉 油
盐 生粉

胡萝卜鸡蛋饼的做法

胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

1.分别将胡萝卜，韭菜，青椒，火腿切成丁状

步骤2

2.将胡萝卜丁等放入空碗中，然后打4个鸡蛋加入其中，开始搅拌，一定要搅匀。

步骤3

3.拿出一个空碗，将面粉倒入 还有生粉，加入少许水，搅拌，搅匀。

步骤4

4.将搅匀的面团放入 混合蛋液中，开始搅拌，期间面团难以和蛋液均匀混合一起，你可以带上一次性手套，将面团撕开，揉开，大约融合时，使用筷子，或者打蛋器搅匀。

步骤5

5.使用平底锅，利用毛刷将锅底刷一层油，开火，预热，然后用勺子舀出适量混合液放入锅中，差不多15秒左右 翻面 依此类推，就可以出锅啦。 营养又少油的胡萝卜鸡蛋饼出锅了。

胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-08

©本菜谱的做法由 幸五岁 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎饼 蛋卷 10-11个月

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