菠菜手擀面

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小小厨娘美子
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菠菜手擀面的用料

中筋粉 400g 菠菜 150g
鸡蛋 一个

菠菜手擀面的做法

菠菜手擀面的做法图解1

步骤1

先用榨汁机把菠菜打成汁
菠菜手擀面的做法图解2

步骤2

为了使面条更加筋道加入一个鸡蛋
菠菜手擀面的做法图解3

步骤3

将菠菜汁和鸡蛋都倒入适量和面，菠菜汁其实就跟菠菜糊差不多啦，没有那么水，不过一点不影响和面哦
菠菜手擀面的做法图解4

步骤4

和面完成，颜色非常好看哦
菠菜手擀面的做法图解5

步骤5

然后用擀面杖擀成圆形或者椭圆
菠菜手擀面的做法图解6

步骤6

折成几折就要开始切面啦，图片是一开始准备切，然后爸爸看到了说不够薄，于是重新擀薄，大家注意折的时候多加一些面不容易粘住
菠菜手擀面的做法图解7

步骤7

这是第一批次做的，由于第一次做样子不太美观
菠菜手擀面的做法图解8

步骤8

用小青菜下的手擀面，味道美美哒，很劲道哦

菠菜手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-09

©本菜谱的做法由 小小厨娘美子 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 面 10-11个月

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