五香牛肉

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冰箱里还有块冻牛肉,就用它来做点五香牛肉吧。

五香牛肉的用料

牛肉 适量 葱,姜 适量
炖肉料 一包 料酒 适量
盐 适量 蒜 适量
酱油,醋,香油 适量

五香牛肉的做法

五香牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉解冻后切大块,凉水下锅,加姜片和适量料酒,大火煮开锅,开锅后用热水把牛肉清洗干净。
五香牛肉的做法图解2

步骤2

压力锅放牛肉,加热水,葱,姜,炖肉料包,适量盐,选牛肉档。
五香牛肉的做法图解3

步骤3

煮好的牛肉捞出晾凉。
五香牛肉的做法图解4

步骤4

彻底凉后切薄片,沾上蒜汁。
五香牛肉的做法图解5

步骤5

牛肉汤可以煮面。
五香牛肉的做法图解6

步骤6

清水煮面,煮好后捞出浇上牛肉汤,撒上香菜和青蒜末。

五香牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-29

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