元气番茄鲜蔬面

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大王叫我来巡山呀喂
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番茄真的是很神奇的东西，怎么吃都好吃……用的都是夏日当季的食材，比较清新爽口。

鲜蔬面的用料

肉片 番茄
毛豆 丝瓜
蘑菇 盐，糖，生抽

鲜蔬面的做法

元气番茄鲜蔬面的做法图解1

步骤1

番茄切块，猪肉切片，蘑菇丝瓜切厚片，毛豆剥出豆仁。
元气番茄鲜蔬面的做法图解2

步骤2

锅里倒油，下入肉片煸炒，撒点盐，加入番茄炒化，番茄化后加入毛豆炒到半熟，最后放蘑菇片和丝瓜片，翻炒片刻倒入料酒，加水焖煮，直到所有食材成熟。洒盐，糖，倒一点生抽调味。
元气番茄鲜蔬面的做法图解3

步骤3

到这一步，其实就是一碗很美味的汤了。我们下点面，就是一款主食！
元气番茄鲜蔬面的做法图解4

步骤4

啦啦啦，酸酸甜甜的番茄鲜蔬面！加点虾仁更美味！可惜我对虾过敏，不常吃。
元气番茄鲜蔬面的做法图解5

步骤5

当当当，我更爱喝汤，面下得很少。喝汤就管饱了。

鲜蔬面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-09

©本菜谱的做法由 大王叫我来巡山呀喂 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 午餐 晚餐

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