南瓜韭菜疙瘩

3.7万 浏览 150 收藏
收藏
函谷钓客
函谷钓客
＋ 关注

周末接到电话通知有快递，还纳闷没网购啥啊，谁知道收到一看原来酱油试用抽到俺了，一直想不出做什么好，今天买了块南瓜想回味一下小时候的味道，这是一种经过我改良的家常饭，由于不会做手工面就用这个简单的方法，当然味道个人觉得更胜一筹

南瓜韭菜疙瘩的用料

韭菜 一小把 南瓜 一小块
嫩玉米 一把 西红柿 一个
鸡蛋 一个 面粉 适量
葱姜蒜 适量 味事达酱香鲜酱油 两勺
油盐味精 适量 豆腐 适量
油豆角 一小把

南瓜韭菜疙瘩的做法

南瓜韭菜疙瘩#酱香鲜#的做法图解1

步骤1

闪亮登场
南瓜韭菜疙瘩#酱香鲜#的做法图解2

步骤2

各种配菜切丁的切丁切快的切块，炒锅上油放葱姜蒜爆香放南瓜丁翻炒两分钟加味事达酱油上色调味，放入豆角丁西红柿丁豆腐丁香菇丁翻炒调味
南瓜韭菜疙瘩#酱香鲜#的做法图解3

步骤3

另起锅烧水放入嫩玉米煮熟，然后下韭菜切碎后加面粉搅拌成的面糊(稍微稠点）用勺子快速下入煮
南瓜韭菜疙瘩#酱香鲜#的做法图解4

步骤4

就这么下
南瓜韭菜疙瘩#酱香鲜#的做法图解5

步骤5

面疙瘩煮几分钟后加入炒好的菜继续煮，尝尝味道加调料到适合自己的口味
南瓜韭菜疙瘩#酱香鲜#的做法图解6

步骤6

煮熟后就这样子
南瓜韭菜疙瘩#酱香鲜#的做法图解7

步骤7

关火洒入鸡蛋出锅开吃
南瓜韭菜疙瘩#酱香鲜#的做法图解8

步骤8

少了辣椒油可不行

南瓜韭菜疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-09

©本菜谱的做法由 函谷钓客 编写，未经授权不得转载
分类： 西北菜 咸 主食 煮 香

南瓜韭菜疙瘩的其他做法更多

南瓜韭菜疙瘩的全部作品更多

上传我做的这道菜

南瓜韭菜疙瘩的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 南瓜韭菜疙瘩#酱香鲜#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 南瓜韭菜疙瘩#酱香鲜#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活