糖醋里脊

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小黑妮李春天
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糖醋里脊的用料

猪里脊 淀粉
面粉

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法图解1

步骤1

先把里脊片开
糖醋里脊的做法图解2

步骤2

切一厘米宽的长条，把里脊肉条放入一点料酒，生抽，盐，香醋，腌制半个小时
糖醋里脊的做法图解3

步骤3

面糊：面粉，淀粉，水1:1:2
糖醋里脊的做法图解4

步骤4

把里脊肉条裹上面糊炸
糖醋里脊的做法图解5

步骤5

全部炸完后，把炸好的里脊放入油锅里复炸一遍定型，快速捞出
糖醋里脊的做法图解6

步骤6

番茄酱，香醋，糖放锅里烧开起泡后，倒入淀粉水
糖醋里脊的做法图解7

步骤7

里脊天倒入均匀裹上酱汁就好

糖醋里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-09

©本菜谱的做法由 小黑妮李春天 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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