糖醋里脊

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美食妃英理
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感谢味达美及豆果美食提供的味达美调味料体验套装 做了儿子超爱吃的糖醋里脊，秒光盘，家用调料选专业品牌，品质味道双保障
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

糖醋里脊的用料

主料：里脊肉 200克 里脊肉腌料：盐 少许
味达美味极鲜 2勺 料酒 1勺
鸡蛋清 1个 酱汁：清水 小半碗
白醋 2勺 味达美生抽 1勺
番茄酱 4勺 白糖 2勺
淀粉 1勺 味达美蚝油 半勺
其他：白芝麻 适量 脆皮裹粉 适量

糖醋里脊的做法

#味达美年味小馆#糖醋里脊的做法图解1

步骤1

味达美调料家中常备，感谢提供产品试用
#味达美年味小馆#糖醋里脊的做法图解2

步骤2

里脊肉切条，加入腌料中的所有调料抓匀腌制半小时以上
#味达美年味小馆#糖醋里脊的做法图解3

步骤3

每一条里脊肉裹满脆皮炸粉
#味达美年味小馆#糖醋里脊的做法图解4

步骤4

下锅炸至金黄捞出，开大火，油温升高后再次下锅复炸1分钟捞出，非常酥脆
#味达美年味小馆#糖醋里脊的做法图解5

步骤5

锅中留底油，倒入番茄酱调汁，炒匀后立即倒入里脊翻炒均匀
#味达美年味小馆#糖醋里脊的做法图解6

步骤6

撒白芝麻即可
#味达美年味小馆#糖醋里脊的做法图解7

步骤7

味道超棒，儿子说跟饭店做的一样

糖醋里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-15 · 北京市

©本菜谱的做法由 美食妃英理 编写，未经授权不得转载
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