土豆泥沙拉

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不想每天重复那些东西,偶尔来点新鲜的,感觉不错。。新的惊喜。。

土豆泥沙拉的用料

土豆 两个 纯牛奶 一包
青瓜 一小节 鸡蛋一个 一个
沙拉 一小包

土豆泥沙拉的做法

土豆泥沙拉的做法图解1

步骤1

材料全家福。。土豆已经去皮了。。
土豆泥沙拉的做法图解2

步骤2

土豆切片,锅里下清水煮开,连同鸡蛋一起放下去蒸熟
土豆泥沙拉的做法图解3

步骤3

蒸土豆鸡蛋剩的时间,可以把青瓜先切粒备用
土豆泥沙拉的做法图解4

步骤4

土豆蒸熟后,用勺子把它们压成泥状;再往里倒入适量的牛奶,一开始不用加多,一点点往里加。。
土豆泥沙拉的做法图解5

步骤5

鸡蛋煮熟后,剥壳,把蛋白切粒;蛋黄用勺子压碎备用
土豆泥沙拉的做法图解6

步骤6

土豆牛奶压成泥状后,往里加青瓜粒,蛋黄碎,蛋白粒,再加两勺沙拉拌匀后,做成一个自己喜欢的形状,再剪开一包沙拉酱一个小口,往上面淋自己喜欢的图形就可以啦
土豆泥沙拉的做法图解7

步骤7

成品。。再往上面放点青瓜粒点缀一下。。

土豆泥沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-10

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