三米桂圆粥

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黑米、糯米和薏米能够健脾开胃，补益气血。配上同样补气益血的桂圆和红枣，功效加倍。

三米桂圆粥的用料

黑米 50克 糯米 50克
薏米 30克 桂圆 20克
红枣 10克 红糖 适量

三米桂圆粥的做法

三米桂圆粥的做法图解1

步骤1

黑米50克、糯米50克、薏米30克、桂圆20克、红枣10克、红糖适量
三米桂圆粥的做法图解2

步骤2

黑米、糯米、薏米洗净，分别浸泡2小时。也可以不泡。
三米桂圆粥的做法图解3

步骤3

红枣、桂圆洗净，红糖备用。
三米桂圆粥的做法图解4

步骤4

放入黑米、糯米、薏米和适量水。烧沸，熬煮成粥。
三米桂圆粥的做法图解5

步骤5

待粥煮至八成孰时，放入红枣和桂圆。小火略煮。
三米桂圆粥的做法图解6

步骤6

待粥煮至熟烂时，放入适量红糖，搅拌均匀即可。
三米桂圆粥的做法图解7

步骤7

红糖也可以依个人的口味是否添加。

三米桂圆粥的烹饪技巧

如果黑米、薏米、糯米不浸泡的话呢，可以煮沸后关电源闷几分钟，这样反复两到三次，熟的会更快哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-10

©本菜谱的做法由 寓吃于乐-味在关东 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 早餐 午餐

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