啤酒鸭

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想吃就动手做，自己做个更健康

啤酒鸭的用料

鸭半只 生姜 五片
大蒜 六粒 啤酒 一瓶
十三香 看个人口味 干辣椒 5个

啤酒鸭的做法

啤酒鸭的做法图解1

步骤1

放多少辣椒随意吧
啤酒鸭的做法图解2

步骤2

先放锅里炒鸭子及生姜蒜辣椒，把鸭子多余的油去掉，在用水煮下，鸭子捞起洗干净，在重新放油大蒜辣椒爆炒一分钟后加入啤酒开始煮
啤酒鸭的做法图解3

步骤3

煮的大概半小时时放酱油十三香少量盐，接着煮
啤酒鸭的做法图解4

步骤4

反正我是煮到啤酒快干了就上桌，一定别煮的太烂不好吃，要有嚼劲，我是边煮边吃着，看个人哈

啤酒鸭的烹饪技巧

辣椒跟十三香是本人爱这味所以放的。大家可以自由选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-10

©本菜谱的做法由 因爱而美 编写，未经授权不得转载

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