葱油拌面

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葱油拌面的用料

大葱 1个 面条 1人份
花生油 适量 酱油 1小勺
醋 3勺 白糖 1勺

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

1、葱一部分切碎切成小葱花，一部分切成两厘米长的葱段，大一点的略多一些。
葱油拌面的做法图解2

步骤2

2、把白糖、醋、酱油、盐混合备用，可以根据个人口味调配。

步骤3

3、开水里加少许盐，下面条，煮到软硬适中，捞出过凉水放到碗里。

步骤4

4、把混合好的调味倒入，最顶上放小葱碎，也可以加虾皮，花生等。

步骤5

5、炒锅里加油，5分热，放入葱段，炸至焦黄，热油淋到小葱碎上。

步骤6

6、拌一拌，开吃啦！简单而又不失美味的一份饭。

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

©本菜谱的做法由 大蘑菇小西瓜 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 拌面 拌 面

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