夏天的美味佳肴---西红柿、黄瓜 凉拌面

2.9万 浏览 131 收藏

夏天的美味佳肴---西红柿、黄瓜 凉拌面的用料

番茄 两个 黄瓜 一根
两根 大白菜叶
鸡蛋 两个 压面条
酱油
老干妈油辣椒 胡椒粉
香油
花椒油 蒜泥

夏天的美味佳肴---西红柿、黄瓜 凉拌面的做法

夏天的美味佳肴---西红柿、黄瓜 凉拌面的做法图解1

步骤1

1、将西红柿洗净,切成长薄片,放盘备用。
夏天的美味佳肴---西红柿、黄瓜 凉拌面的做法图解2

步骤2

2、将黄瓜洗净,切成丝,放盘备用。
夏天的美味佳肴---西红柿、黄瓜 凉拌面的做法图解3

步骤3

3、葱洗净切丝,放盘备用。
夏天的美味佳肴---西红柿、黄瓜 凉拌面的做法图解4

步骤4

4,大白菜叶洗净切丝,备用。大白菜叶在煮面前,在热水锅里煮一下。(加大白菜叶是为了多吃点菜)
夏天的美味佳肴---西红柿、黄瓜 凉拌面的做法图解5

步骤5

5、 锅内加水烧开,放入面条,煮好后(不要煮的太过,煮的时间长,拌面过程中面容易发粘,感官,口感都不好),用凉水快速过几遍,滤干水,待遇。 面最好选用新鲜的压面条
夏天的美味佳肴---西红柿、黄瓜 凉拌面的做法图解6

步骤6

6、这是关键: 先放酱油、醋、老干妈辣椒油、胡椒粉、盐、香油、花椒油(可有可无,按个人喜好)、 蒜(如果不介意吃蒜)在面里,拌匀。 最后放西红柿,黄瓜,葱,轻轻再拌匀。
夏天的美味佳肴---西红柿、黄瓜 凉拌面的做法图解7

步骤7

7、如果感觉营养成分不够,加一个荷包蛋.

夏天的美味佳肴---西红柿、黄瓜 凉拌面的烹饪技巧

一顿夏日晚餐搞定,色泽红艳,清香细腻。祝大家夏日愉快!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-11

你当前的位置:豆果美食 > 夏天的美味佳肴---西红柿、黄瓜 凉拌面

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 夏天的美味佳肴---西红柿、黄瓜 凉拌面的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活