建德肉圆

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一款地地道道的建德特产

建德肉圆的用料

五花肉 250g 萝卜丝 200g
番薯粉 160g

建德肉圆的做法

建德肉圆的做法图解1

步骤1

先将农家番薯粉用擀面杖碾碎。
建德肉圆的做法图解2

步骤2

肉切丁。
建德肉圆的做法图解3

步骤3

萝卜丝擦成丝。
建德肉圆的做法图解4

步骤4

将番薯粉放进去拌匀。用顺时针方向。
建德肉圆的做法图解5

步骤5

捏着肉圆状放在蒸笼上，下面可以垫棕叶或纱布。
建德肉圆的做法图解6

步骤6

大火开后蒸15/20分钟即可。蒸好后香喷喷放入盘中。

建德肉圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

©本菜谱的做法由 13575450366 编写，未经授权不得转载

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