巧遇酸奶

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巧遇酸奶的用料

低筋面粉 200g 淡奶油 50g
可可粉 3g 泡打粉 2g
色拉油 10g 鸡蛋 2个
糖 30g 酸奶 50g

巧遇酸奶的做法

步骤1

把鸡蛋中的蛋清挑出，打至泡沫状

步骤2

把可可粉和色拉油放入锅里，搅拌约30秒

步骤3

把低级面粉放入有可可粉和色拉油的锅搅拌

步骤4

把打好的蛋清放入锅中搅拌3分钟

步骤5

加入泡打粉，搅拌均匀，放至10分钟

步骤6

在托盘中放入许少色拉油，把搅拌好的材料放入托盘中成三角形，在烤箱中烤15分钟

步骤7

15分钟后拿出蛋糕，放入冰箱直至冷却后用刀切成三角形，把刀刃横着切一刀往里放入淡奶油。

步骤8

把酸奶浇到蛋糕表面可以切一块水果放上去，大家各自选择

巧遇酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

©本菜谱的做法由 快乐小好奇 编写，未经授权不得转载

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