鸡蛋卷

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鸡蛋卷，可以做甜口，也可做咸的。配菜可以有香葱，香菜等等，这是我的配菜，有时候我也做甜的当零食。

鸡蛋卷的用料

鸡蛋

鸡蛋卷的做法

鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

葱花切碎，鸡蛋打散
鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

葱花和鸡蛋液拌匀。充分拌匀。加一些水淀粉，鸡蛋会更香嫩。
鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

平底锅热油，先蛋液，用筷子戳破泡泡，待蛋液凝固，从锅的边缘慢慢把鸡蛋卷起来。

鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

©本菜谱的做法由 MISS私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 蛋卷 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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