酸梅汤

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酸梅汤作为夏天必备的饮品。真的有好多的好处,它能生津止渴,消炎止痢,活血化瘀,开胃澀肠。《皇帝内经》指出,针对炎热夏季,应该早睡早起。以顺应自然界阳盛阴虚的变化,饮食方面,酸味收敛,可固护体表,防止出汗过多伤气损阳,固可多食酸梅汤。

酸梅汤的用料

乌梅 六颗 橙皮 一小撮
薄荷叶 四五片 桑果 七八颗
去核山楂 六七片 甘草 两三片
桂花 适量 洛神花 三四朵
冰糖 适量

酸梅汤的做法

酸梅汤的做法图解1

步骤1

(原谅我忘了拍细节图)其实很简单,只要买齐所有材料,冲洗干净,放入砂锅(一定要是砂锅哦!)大火煮开,中火煮十分钟之后转小火煮半小时,放入冰糖。盛出放凉在放入冰箱冷藏两小时。随喝随取。(酸梅汤一定要冰镇了才好喝哦!酸酸甜甜的。)
酸梅汤的做法图解2

步骤2

在上一图
酸梅汤的做法图解3

步骤3

在来一张

酸梅汤的烹饪技巧

所有材料药店和茶叶店有售。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-11

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