韭菜煎饺

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黑大爷
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韭菜煎饺的用料

韭菜 一小把 鸡蛋 4个
饺子皮 30个 盐 少许
油 少许

韭菜煎饺的做法

韭菜煎饺的做法图解1

步骤1

把韭菜洗干净，切碎，鸡蛋打散，炒一下鸡蛋，把炒好的鸡蛋和韭菜碎拌一起，下少许盐，拌匀
韭菜煎饺的做法图解2

步骤2

开始包饺子啦，喜欢什么形状就包什么形状，这是我今天才学会的包法
韭菜煎饺的做法图解3

步骤3

煎饺子啦，先在不粘锅里下少许油，放饺子下去煎，饺子底部稍微有点焦，就下冷水，水加到饺子一半高，盖上盖子，等水收干，在煎一会就可以出锅啦

韭菜煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

©本菜谱的做法由 黑大爷 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 煎 午餐 晚餐 主食

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