黄焖鸡

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黄焖鸡的用料

鸡腿 两根 鲜香菇 五个
葱姜蒜 适量 老抽酱油 一丢丢
彩椒 两个

黄焖鸡的做法

步骤1

鸡肉在锅里焯一下,去血水和腥味,盛出用料酒、盐腌一下
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

彩椒和香菇切块,锅里加油放葱炒香,加鸡块,再依次放酱油、香菇,炒匀后加水盖过鸡肉块。大火炖开锅后,小火炖30分钟,这期间加彩椒炒。
黄焖鸡的做法图解3

步骤3

大火收汁,盛盘啦

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-12

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