肉饼

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肉饼的用料

肉 100g 面粉 350克
牛奶 一袋250 ml 油 30克
盐 5g 泡打粉 5g
葱 2g 生姜 1g

肉饼的做法

肉饼的做法图解1

步骤1

把面粉盐油牛奶都倒入容器中
肉饼的做法图解2

步骤2

拿筷子或者直接用手揉面
肉饼的做法图解3

步骤3

揉成一个团
肉饼的做法图解4

步骤4

揉起来！我大概揉了15分钟，整个饼的好坏其实就是看揉面了！
肉饼的做法图解5

步骤5

把肉葱姜切丁，然后加盐，搅拌好，如果喜欢的话可以放点生抽蚝油！
肉饼的做法图解6

步骤6

面粉切成一个个4厘米长俩厘米的大小，我忘记拍照了！然后用擀面杖擀圆，把肉包进去！
肉饼的做法图解7

步骤7

成型后
肉饼的做法图解8

步骤8

我做的偏厚，味道很好哦，有淡淡奶香味，换成豆沙馅的，味道也是超级好的！

肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-13

©本菜谱的做法由 小二飞飞飞飞飞飞飞 编写，未经授权不得转载
分类： 中式面点 早餐 煎饼 2-3岁 4-5岁

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