麻辣鸡丝

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麻辣鸡丝的用料

鸡胸肉 姜，葱
辣椒油花椒油

麻辣鸡丝的做法

麻辣鸡丝的做法图解1

步骤1

先把鸡肉煮熟，放葱和姜，倒点料酒
麻辣鸡丝的做法图解2

步骤2

然后撕成小条
麻辣鸡丝的做法图解3

步骤3

碗里加酱油醋，糖，香油备用
麻辣鸡丝的做法图解4

步骤4

锅里烧热油，不用多，小火，热了后放花椒和辣椒末还有白芝麻炼油，很香的，好了后倒入之前调好备用的汁里搅一搅，因为有糖会化不了，最后浇在鸡丝上再洒点葱花或香菜就好了

麻辣鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-13

©本菜谱的做法由 甜恬圈 编写，未经授权不得转载

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