蒸茄子

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樱紫9
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公公种的茄子 这几天在变花样烧 但儿子最喜欢这样吃虽然卖像一般可味道真心好

蒸茄子的用料

茄子 15条 菜子油 4勺
盐 少许

蒸茄子的做法

蒸茄子的做法图解1

步骤1

把茄子洗好 不要切直接放到蒸锅上蒸 我是用高压锅（时间直要蒸到烂就行了）
蒸茄子的做法图解2

步骤2

在盘里放菜子油（根据你茄子多少来定份量但要稍微多点） 在放少许盐（根据自己的口味来定）
蒸茄子的做法图解3

步骤3

把蒸好的茄子放到调好的盘子里拌匀 在洒些葱花 （今天我忘记买葱了）

蒸茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-13

©本菜谱的做法由 樱紫9 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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