糧苦瓜

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嘉馨宝妈

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自己一直没做过这种，都是直接炒，在外面吃过几次还不错，自己就做了，其实很简单

糧苦瓜的用料

苦瓜 1条	肉末 200g
盐少许	生抽少许
胡椒少许

糧苦瓜的做法

步骤1

苦瓜洗净切断把里面籽用勺子挖空，装提前腌好的肉末。

步骤2

都准备好，放锅里隔水开蒸，用炒菜的锅蒸20分钟。

步骤3

好了，简单吧，行动起来吧，热天吃苦瓜好。

糧苦瓜的烹饪技巧

　　【功用】清热解暑，明目解毒。　　【成分】可食用部分81%，每100g中含能量79kj,水分93.48g,蛋白质1g,脂肪0.1g,膳食纤维1.4g,碳水化合物3.5g、灰分0. 6g、胡萝卜素100μg、视黄醇17μg,硫胺素0.03mg,核黄素0.03mg、尼克酸0.4mg;维生素C　56mg、维生素E 0.85mg;钾256mg,钠2.5mg、钙14mg,镁18mg、铁0.7mg,锰0.16mg、锌0.36mg,铜0.06mg,磷35mg、硒0.36μg。尚含有降低血糖作用的苦瓜甙等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-14

©本菜谱的做法由嘉馨宝妈编写，未经授权不得转载

分类：家常菜蒸午餐晚餐朋友聚餐

嘉馨宝妈

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