苦瓜新吃--苦瓜炒饭

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苦瓜清热解暑，夏天多吃苦瓜是最佳的选择 ！

苦瓜炒饭的用料

苦瓜 一根 剩米饭 一大碗
鸡蛋 四个 葱花 适量
生抽 少许 蚝油 少许
盐 适量

苦瓜炒饭的做法

苦瓜新吃--苦瓜炒饭的做法图解1

步骤1

苦瓜有清热解毒、增进食欲、助消化的功效，做成炒饭竟特别的好吃！！
苦瓜新吃--苦瓜炒饭的做法图解2

步骤2

准备食材，用的剩米饭(我的是地瓜饭，直接用白米饭就可以了)苦瓜洗净挖去瓜籽，切薄片用盐水泡洗后备用，葱切碎！
苦瓜新吃--苦瓜炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，加入少许盐，蚝油，生抽拌匀
苦瓜新吃--苦瓜炒饭的做法图解4

步骤4

热锅下油，倒入苦瓜翻炒至软
苦瓜新吃--苦瓜炒饭的做法图解5

步骤5

继续倒入剩米饭
苦瓜新吃--苦瓜炒饭的做法图解6

步骤6

翻炒均匀
苦瓜新吃--苦瓜炒饭的做法图解7

步骤7

倒入鸡蛋液翻炒至入味即可！
苦瓜新吃--苦瓜炒饭的做法图解8

步骤8

开吃，简单快手，很好吃哦！

苦瓜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-17

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    / 9 苦瓜新吃--苦瓜炒饭的做法步骤

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