西芹胡萝卜虾仁

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余哈哈6
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西芹胡萝卜虾仁的用料

虾仁 西芹
胡萝卜 姜
淀粉 料酒
盐 鸡精 味精

西芹胡萝卜虾仁的做法

西芹胡萝卜虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁洗干净，从中间划一刀口子
西芹胡萝卜虾仁的做法图解2

步骤2

一勺料酒，一点盐和淀粉，加上生姜末研制15分钟，最好放冰箱！
西芹胡萝卜虾仁的做法图解3

步骤3

西芹胡萝卜洗干净切条状
西芹胡萝卜虾仁的做法图解4

步骤4

放入沸腾水里煮10分钟，加一点盐。然后捞起来备用！
西芹胡萝卜虾仁的做法图解5

步骤5

锅烧热再加入油，油六七成热放入虾仁翻炒，待虾仁变色加入西芹胡萝卜翻炒
西芹胡萝卜虾仁的做法图解6

步骤6

放入一点干辣椒（根据个人口味也可不放哦）然后加一点盐一点味精和胡椒，继续翻炒！
西芹胡萝卜虾仁的做法图解7

步骤7

起锅前放一点香油和葱就能起锅啦！

西芹胡萝卜虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-14

©本菜谱的做法由 余哈哈6 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 咸鲜 爽口 晚餐

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