鸡蛋瘦肉汤

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子玉6
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鸡蛋瘦肉汤的用料

瘦肉 250g 鸡蛋 1个

鸡蛋瘦肉汤的做法

鸡蛋瘦肉汤的做法图解1

步骤1

就是将瘦肉用黄酒盐腌制一会，煮一锅水慢慢把肉下到锅里。记得搅一搅，不然肉该一坨一坨了。放完肉煮个3分钟左右。打个鸡蛋进锅，同样记得搅拌。然后让它自己煮个5、6分钟，加盐等调味料即可。尝了觉得差不多就可以出锅了。这边今天没买到葱不然出锅时撒上些。色相更佳

鸡蛋瘦肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-14

©本菜谱的做法由 子玉6 编写，未经授权不得转载

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