云南菜—红三剁（家乡菜）

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小野在找一个温暖的微笑
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家乡菜呀～小时候就很喜欢，现在长大了就自己弄…拌饭超级好吃

红三剁的用料

瘦肉 200g 青椒 一个
西红柿 一大个

红三剁的做法

云南菜—红三剁（家乡菜）的做法图解1

步骤1

只有成品图啦…大家凑合着看吧 1、番茄去皮剁碎，个人觉得碎一点比较好，这样汤汁比较浓。青椒去籽之后切小丁。瘦肉也要剁碎。 2、倒一点油，翻炒剁碎的瘦肉，炒出香味之后放青椒和西红柿，继续翻炒，收汁之后出锅。

红三剁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-14

©本菜谱的做法由 小野在找一个温暖的微笑 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 云南菜 炒 辣 晚餐

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