咖喱牛肉

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Wan_zhu
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因为不知道怎么弄牛肉比较好，所以就这里搜了一下下，觉得还是不错的呢～忽然发现自己还是可以煮菜的

咖喱牛肉的用料

牛肉 胡萝卜
洋葱 少量的姜
咖喱酱

咖喱牛肉的做法

步骤1

首先是把牛肉切了，我撒了盐去调了一下味。

步骤2

煲水，切马铃薯和萝卜，因为我喜欢吃像马铃薯泥一样软的马铃薯，所以我是直接这样煲，没有炒。而且马铃薯不能放太久，会变颜色，所以切好之后就立刻放进水里了。

步骤3

切洋葱和很少很少量的姜（不喜欢吃）。 接着是放进锅里和牛肉一起炒。
咖喱牛肉的做法图解4

步骤4

等牛肉变色之后把这锅东东（洋葱、姜、牛肉），放进煲马铃薯的锅，加入咖喱酱（按照个人喜好啦），煲20分钟。（原本以为会很多水，所以倒掉了一些，后来发现没有水=没有汁，之后另外加水进去了，可是味道变淡了）
咖喱牛肉的做法图解5

步骤5

可以吃饭啦！！（在加了马铃薯酱之后发现忘记煲饭了，所以又等了一下下才吃（≧∇≦）） 不过好喜欢哦～

咖喱牛肉的烹饪技巧

按照个人喜好，多放少放完全没考虑～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-15

©本菜谱的做法由 Wan_zhu 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 炖 咖喱味 饭

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