白灼虾

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笑看苦了半辈，
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白灼虾的用料

基围虾 250g 姜 2片
大葱 2条 料酒 一汤匙

白灼虾的做法

步骤1

锅内放适量水、姜、葱结、并煮沸，把洗淨的虾放入锅中、同时倒入料酒，盖锅盖煮1分钟后捞起。

步骤2

冲凉水后、装滤篮滤干水，装盘即可。

步骤3

蘸料：1姜蓉、葱白碎、生抽、热油。2蒜蓉、芫茜碎、辣椒碎、生抽、热油。

白灼虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-15

©本菜谱的做法由 笑看苦了半辈， 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 灼 咸鲜 中国菜 咸

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