鸡翅烧红薯

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豆豆张111
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利用家里存量不足的食材，做出家人喜欢的家常菜！

鸡翅烧红薯的用料

鸡翅中 7个 红薯 350g
可乐 适量 生抽 30ml
料酒 20ml 香叶 3个
胡椒粉 适量 醋 10ml

鸡翅烧红薯的做法

鸡翅烧红薯的做法图解1

步骤1

鸡翅中洗净、剁开两瓣！红薯去皮、切滚刀块。
鸡翅烧红薯的做法图解2

步骤2

鸡翅中、香叶用平底不沾锅，煎金黄色；或炒锅炒至变金黄色。
鸡翅烧红薯的做法图解3

步骤3

倒入生抽炒亮，再放料酒、醋。
鸡翅烧红薯的做法图解4

步骤4

倒入可乐，至鸡翅齐平，不要没过鸡翅。
鸡翅烧红薯的做法图解5

步骤5

鸡翅中易熟，加入红薯、黑胡椒，中小火、盖盖子，烧炖15分钟左右！中间翻次身。
鸡翅烧红薯的做法图解6

步骤6

大火收干汤汁！可加点蒜、香葱，没有也不影响味道。
鸡翅烧红薯的做法图解7

步骤7

我加点泡好枸杞子、韭菜粒，主要装饰。

鸡翅烧红薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-15

©本菜谱的做法由 豆豆张111 编写，未经授权不得转载

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