鸡翅烧板栗

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鸡翅烧板栗的用料

板栗 300克 鸡翅中 7个
生抽 2勺 老抽 半勺
蚝油 1勺 白糖 1勺
鸡精 1勺 啤酒 1罐
姜末 适量 蒜末 适量

鸡翅烧板栗的做法

#下饭红烧菜#鸡翅烧板栗的做法图解1

步骤1

买回来的新鲜板栗，用刀半尾部切掉。
#下饭红烧菜#鸡翅烧板栗的做法图解2

步骤2

凉水下锅，放入切好的板栗。煮开后马上捞出来。
#下饭红烧菜#鸡翅烧板栗的做法图解3

步骤3

鸡翅中从中间切开，煮好的板栗趁热剥去备用。
#下饭红烧菜#鸡翅烧板栗的做法图解4

步骤4

锅中放入适量的食用油，烧热后倒入板栗翻炒至表面焦黄。
#下饭红烧菜#鸡翅烧板栗的做法图解5

步骤5

锅中留有底油，放入蒜末姜末煸炒出香味。
#下饭红烧菜#鸡翅烧板栗的做法图解6

步骤6

倒入鸡翅翻炒至鸡翅变得焦黄。
#下饭红烧菜#鸡翅烧板栗的做法图解7

步骤7

加入生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，白糖1勺，鸡精1勺，翻炒匀。
#下饭红烧菜#鸡翅烧板栗的做法图解8

步骤8

倒入板栗炒匀。
#下饭红烧菜#鸡翅烧板栗的做法图解9

步骤9

倒入1罐啤酒，中火烧20分钟左右，收汁出锅。
#下饭红烧菜#鸡翅烧板栗的做法图解10

步骤10

成品图。

鸡翅烧板栗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-05

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