宝宝餐之毛豆拌金针菇【3岁以上】

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拌金针菇的用料

金针菇 1小把 胡萝卜 1小段
毛豆 15g 猪油 2茶匙
生抽 1汤匙

拌金针菇的做法

步骤1

金针菇去根部淡盐水浸泡一会再过一次清水沥干，胡萝卜洗净切丝，毛豆洗净，滚水倒入所有食材，金针菇、胡萝卜焯30秒捞起沥水，毛豆焯8-10分钟也捞起沥水，所有食材倒入容器里加一点点盐拌匀，倒扣到盘里，取一小茶杯调入猪油入微波炉高火1分钟，食材淋上生抽再浇上热油即可

拌金针菇的烹饪技巧

金针菇好处虽多，但也不宜多食，大人都难消化，小孩更不用说
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-16

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分类： 凉菜 煮 拌 爽口 伊可新

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