炝炒上海青

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标准配备，每天都有一个青菜，记录下来以后当家用菜谱用。

炝炒上海青的用料

上海青 5颗 蒜末 适量

炝炒上海青的做法

炝炒上海青的做法图解1

步骤1

油锅爆香蒜末
炝炒上海青的做法图解2

步骤2

下上海青
炝炒上海青的做法图解3

步骤3

翻炒到菜叶都蔫下去后在锅子中间放盐，然后在盐上面放一点水（大概一匙）用于溶解盐，利用锅气把菜和盐炒匀就可以了！
炝炒上海青的做法图解4

步骤4

成品！

炝炒上海青的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-16

©本菜谱的做法由 影子家 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 素食者 中国菜

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