玫瑰心南瓜糯米糍

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虽然只是个糯米糍，但我有一颗玫瑰心

玫瑰心南瓜糯米糍的用料

糯米粉 狗头南瓜
玫瑰蜜 椰绒

玫瑰心南瓜糯米糍的做法

玫瑰心南瓜糯米糍的做法图解1

步骤1

南瓜切块，比较喜欢狗头南瓜，本身有甜度，水分大
玫瑰心南瓜糯米糍的做法图解2

步骤2

上锅蒸熟至软烂，倒掉多余水分，用勺子碾成泥
玫瑰心南瓜糯米糍的做法图解3

步骤3

加入糯米粉，揉成面团
玫瑰心南瓜糯米糍的做法图解4

步骤4

先取小块揉成团
玫瑰心南瓜糯米糍的做法图解5

步骤5

压成面饼，中间厚，四周薄，放上玫瑰蜜
玫瑰心南瓜糯米糍的做法图解6

步骤6

再揉成圆形，全部做好后，上锅蒸十五分钟左右，下面铺上油纸或屉布，变成金黄色即可
玫瑰心南瓜糯米糍的做法图解7

步骤7

出锅后裹上椰绒
玫瑰心南瓜糯米糍的做法图解8

步骤8

会有玫瑰蜜流出来，我只放了一点就已经很甜了。顺便做了紫薯馅的，无糖版，适合老人

玫瑰心南瓜糯米糍的烹饪技巧

玫瑰蜜是我从大理带回来的，花瓣料足，适合做馅。但也是比较甜的，一定不要放多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-16

©本菜谱的做法由 蓉树荫 编写，未经授权不得转载

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