猪肺汤

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猪肺汤的用料

猪肺 200g 无花果 适量
马蹄 适量 红枣 适量
百合 适量 党参 适量
姜 适量

猪肺汤的做法

猪肺汤的做法图解1

步骤1

猪肺不要切开，用水冲洗，一边洗一边用手抓出血水，反复多次。放锅里焯水捞出洗净。
猪肺汤的做法图解2

步骤2

把洗净的猪肺切片，反复清洗几次备用。
猪肺汤的做法图解3

步骤3

马蹄去皮，红枣，无花果，百合，党参洗净备用。
猪肺汤的做法图解4

步骤4

沙锅里加水，放入猪肺，马蹄，红枣，百合，无花果，党参，姜，大火煮开，转小火煲2小时。
猪肺汤的做法图解5

步骤5

出锅前加少量盐调味即可。

猪肺汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-18

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分类： 家常菜 煲 煮 午餐 晚餐

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