紫薯奶酪球（孩子们爱吃的点心）

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紫薯奶酪球的用料

紫薯 400g 芝士 50g

紫薯奶酪球的做法

紫薯奶酪球（孩子们爱吃的点心）的做法图解1

步骤1

取生紫薯，根据家里人数的量自定
紫薯奶酪球（孩子们爱吃的点心）的做法图解2

步骤2

削皮，入高压锅蒸熟
紫薯奶酪球（孩子们爱吃的点心）的做法图解3

步骤3

蒸熟后
紫薯奶酪球（孩子们爱吃的点心）的做法图解4

步骤4

紫薯用勺子压成泥
紫薯奶酪球（孩子们爱吃的点心）的做法图解5

步骤5

用手把紫薯泥搓成球，并取芝士一块包进去
紫薯奶酪球（孩子们爱吃的点心）的做法图解6

步骤6

我用的百吉福的芝士片
紫薯奶酪球（孩子们爱吃的点心）的做法图解7

步骤7

搓好的紫薯球入锅煎
紫薯奶酪球（孩子们爱吃的点心）的做法图解8

步骤8

煎好出锅在熟芝麻里打个滚
紫薯奶酪球（孩子们爱吃的点心）的做法图解9

步骤9

煎的目的是为了让芝士融化，这样吃起来奶味更足
紫薯奶酪球（孩子们爱吃的点心）的做法图解10

步骤10

成品
紫薯奶酪球（孩子们爱吃的点心）的做法图解11

步骤11

成品

紫薯奶酪球的烹饪技巧

如果紫薯不是很甜，可以适量加一点糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-18

©本菜谱的做法由 人可何的蜜罐子 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煎 甜 下午茶

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