丝瓜炒肉

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老婆怀孕，姜和蒜都不能吃。调料也要少放

丝瓜炒肉的用料

五花肉 250g 丝瓜 一根

丝瓜炒肉的做法

丝瓜炒肉的做法图解1

步骤1

肉切丁用生抽和盐腌五分钟
丝瓜炒肉的做法图解2

步骤2

丝瓜去皮切三角状
丝瓜炒肉的做法图解3

步骤3

下油，油的温度不要太热，防止溅到身上
丝瓜炒肉的做法图解4

步骤4

把肉下锅翻炒八成熟
丝瓜炒肉的做法图解5

步骤5

丝瓜下锅开始翻炒
丝瓜炒肉的做法图解6

步骤6

老婆吃菜喜欢带汤的，当丝瓜八成熟时加一勺水（汤勺）两分钟后出锅，加上蚝油。
丝瓜炒肉的做法图解7

步骤7

吃完了，忘拍了。

丝瓜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-19

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