茄汁鹰嘴豆

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小小0017
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茄汁鹰嘴豆的用料

鹰嘴豆 西红柿
食用油 盐
白糖

茄汁鹰嘴豆的做法

步骤1

鹰嘴豆泡四个小时，放电饭煲加盐煮熟捞出备用

步骤2

西红柿用开水烫一下，去皮切小块。

步骤3

热锅下油，放西红柿炒烂，加盐，白糖，再放鹰嘴豆煮五分钟出锅。

茄汁鹰嘴豆的烹饪技巧

炒西红柿时不要加水，原汁原味的，可以多放西红柿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-19

©本菜谱的做法由 小小0017 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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