家常油豆腐

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油豆腐才花了2块5，芹菜蒜花了5毛>，<不知道吃什么小菜的时候就随便炒炒吧

家常油豆腐的用料

三角形油豆腐 6个 芹菜蒜 两根
蒜 适量 姜 适量
干辣椒 四个左右 酱油 一瓶盖
盐 少量 鸡精 小勺

家常油豆腐的做法

家常油豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材，油豆腐切三角形，姜蒜剁成沫，芹菜蒜切段，干辣椒剪段。
家常油豆腐的做法图解2

步骤2

热锅下油，倒入姜蒜跟辣椒爆香。
家常油豆腐的做法图解3

步骤3

放入油豆腐炒几下，倒入酱油继续翻炒。
家常油豆腐的做法图解4

步骤4

油豆腐均匀粘上酱油的时候再炒两下就差不多可以放入小半碗清水稍微煮一下。
家常油豆腐的做法图解5

步骤5

水快烧干的时候加入芹菜蒜，盐，鸡精。盐要少放，前面放过酱油了。
家常油豆腐的做法图解6

步骤6

出锅~

家常油豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-19

©本菜谱的做法由 管好自己的胃 编写，未经授权不得转载
分类： 东北菜 浙菜 炒 咸鲜 炸

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