秋葵芝麻鸡蛋卷

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蛋液包裹秋葵，以油煎方式增加口感，吃的时候，撒点芝蔴淋上酱汁，别有一番滋味！是一道简单又健康的快手小菜~

秋葵芝麻鸡蛋卷的用料

秋葵 120g 鸡蛋 1颗
芝麻 1-2茶匙 芝麻酱 1汤匙
酱油 2茶匙 水 2汤匙
橄榄油

秋葵芝麻鸡蛋卷的做法

秋葵芝麻鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

秋葵清洗干净，汆烫至翠绿，约1min
秋葵芝麻鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

捞出沥水，沾裹上蛋液
秋葵芝麻鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

锅内入油，烧热，放入秋葵，煎至表面金黄
秋葵芝麻鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

芝麻酱加水稀释，加入酱油，调成酱汁。煎好的秋葵撒上芝麻、淋上酱汁，开动！

秋葵芝麻鸡蛋卷的烹饪技巧

1-2人份。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-20

©本菜谱的做法由 HoneyS欢喜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 香 午餐 晚餐

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