港式香酥菠萝包

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Jenly化妆师
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港式香酥菠萝包的用料

主面团 细砂糖 40g
盐 3g 鸡蛋 1
高筋面粉 300g 奶粉 20g
即发干酵母 5g 水或牛奶 120g
黄油 30g 酥皮
低筋面粉 100g 黄油（或一半黄油一半猪油） 60g
奶粉 10g 糖粉 50g
鸡蛋液 30g 盐 一小撮

港式香酥菠萝包的做法

港式香酥菠萝包的做法图解1

步骤1

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港式香酥菠萝包的做法图解2

步骤2

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港式香酥菠萝包的做法图解3

步骤3

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港式香酥菠萝包的做法图解4

步骤4

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港式香酥菠萝包的做法图解5

步骤5

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港式香酥菠萝包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-21

©本菜谱的做法由 Jenly化妆师 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 烤 下午茶

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