青椒土豆棒

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橘光夸饰的向晚
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相信大家青椒土豆丝就吃得多啦，今天我们来尝试一点新花样： 青椒土豆棒（＊￣︶￣＊）看看有什么不同？好的，说时迟那时快我们马上开始动手吧！

青椒土豆棒的用料

土豆 两个 青椒 一根
食醋 适量 盐，油，糖 少许
蒜 一瓣

青椒土豆棒的做法

步骤1

首先把土豆削皮。

步骤2

把滑溜溜没有皮儿的土豆洗干净，这个时候顺便把砧板和菜刀也洗一下吧，准备开斩了。

步骤3

把蒜子洗干净。

步骤4

把骨碌碌的蒜子放砧板上，用菜刀一拍！嘿就可以把蒜衣剥掉拉。

步骤5

把裸露的蒜子肉再拍多几下。

步骤6

好的，下面终于轮到土豆上砧板啦。

步骤7

从土豆中间切一刀，土豆就变成两份啦，神奇吧！

步骤8

接着再把土豆切成厚块。

步骤9

最后把厚土豆块切成棒棒状。

步骤10

把镬和镬铲洗干净

步骤11

打开炉，把镬上的水分烧干。

步骤12

接下来的步骤请参见青椒土豆丝啦。

青椒土豆棒的烹饪技巧

耶！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-21

©本菜谱的做法由 橘光夸饰的向晚 编写，未经授权不得转载

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