包粽子

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萍儿
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端午粽飘香

包粽子的用料

糯米 去皮绿豆
红豆 花生
虾仁 香菇
萝卜干 粽叶、粽绳
五香粉 猪油

包粽子的做法

包粽子的做法图解1

步骤1

准备好浸泡过的糯米。
包粽子的做法图解2

步骤2

香菇、萝卜干切细。
包粽子的做法图解3

步骤3

浸泡好的三种豆，花生、红豆、去皮绿豆
包粽子的做法图解4

步骤4

五花肉下五香粉、酱油、盐腌制好。（腌一个晚上会比较入味哦，我是早上买的，腌的时间不够长）
包粽子的做法图解5

步骤5

粽叶浸泡湿透后一片片洗干净晾干，粽绳也要浸泡一下哦，绑的时候不容易断。
包粽子的做法图解6

步骤6

下油、五香粉把豆、香菇、萝卜干、虾仁、糯米混合搅拌好，（我是下猪油的哦，猪油比较香），一切准备就绪，可以开包啦....
包粽子的做法图解7

步骤7

完成一半啦
包粽子的做法图解8

步骤8

放进高压锅里，放水没过粽子，大火煮开，上气后小火煮半个钟，全程45分钟就可以出锅了。
包粽子的做法图解9

步骤9

⏰时间到，出锅啦...香喷喷的新鲜粽子出炉咯！
包粽子的做法图解10

步骤10

撰写制作步骤

包粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-24

©本菜谱的做法由 萍儿 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煮 咸 午餐 端午节

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