葱爆鸡翼尖

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葱爆鸡翼尖的用料

鸡翼尖 300g 青辣椒 一条
香葱 6条 大蒜 3颗

葱爆鸡翼尖的做法

步骤1

鸡翼尖清理干净，煮开水（里面加点料酒）把鸡翼尖放下去绰下水，然后过冷水沥干

步骤2

沥干的鸡翼尖放油盐酱油大蒜（拍碎）盐焗鸡粉腌制10分钟（没有盐焗鸡粉，不放也可以）

步骤3

锅烧热放油，把鸡翼尖和切好的辣椒下去爆炒一下，（里面有大蒜了，所以不用下大蒜爆香油了）

步骤4

最后把葱放下去加点水翻炒2分钟，就可以起锅了（前面腌制了，所以就不放盐酱油了，库觉得不够味的，可以自己再加点）

葱爆鸡翼尖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-25

©本菜谱的做法由 典型的鸭血很失忆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 朋友聚餐

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