南瓜盅

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南瓜盅的用料

肉末 适量 小南瓜 1个
芹菜 少许

南瓜盅的做法

南瓜盅的做法图解1

步骤1

肉沫充分搅拌后加入生粉少许，加入盐，鸡精和生抽搅拌均匀
南瓜盅的做法图解2

步骤2

放入蒸锅，盖上南瓜盖子，再盖上蒸锅的盖子，蒸制20分钟左右
南瓜盅的做法图解3

步骤3

出锅，淋上麻油即可

南瓜盅的烹饪技巧

肉沫的量根据南瓜的大小调整，不要太满了会溢出来汤，不要压太紧会不容易熟，根据南瓜大小适当调整蒸制的时间哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-26

©本菜谱的做法由 小嘴吃八方哦 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 中国菜 炖蛋 10-11个月

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