金银豆腐

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梅菲儿8
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金银豆腐的用料

豆腐 大约200克 鸡蛋 3枚

金银豆腐的做法

金银豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐放入蒸锅大火蒸透。（大约十分钟）

步骤2

蒸好的豆腐片去老皮，切成一厘米见方的丁。

步骤3

鸡蛋打入碗中，加入食盐。
金银豆腐的做法图解4

步骤4

加入食盐的鸡蛋打散。加入切好的豆腐丁拌匀。

步骤5

锅中放油烧热，倒入拌匀的鸡蛋豆腐。

步骤6

中火推炒至鸡蛋熟透

步骤7

撒入一些准备好的香葱末，翻炒均匀即可关火出锅。

金银豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-26

©本菜谱的做法由 梅菲儿8 编写，未经授权不得转载

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