家常豆腐

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家常豆腐的用料

老豆腐 瘦肉
木耳 炒菜豆豉
姜 葱
蒜

家常豆腐的做法

步骤1

豆腐切块，木耳洗净掰小朵，瘦肉剁成肉末，蒜切蒜末，葱切段。

步骤2

锅下油，下姜末蒜末炒香，炒菜豆豉炒碎，下肉末炒至变色。

步骤3

下豆腐，翻炒，加适量水，下酱油调味。

步骤4

豆腐炒至出香味，试味道下盐。下葱段，大火收汁。出锅。

家常豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-26

©本菜谱的做法由 rosesun 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 咸鲜 爽口 咸

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