凉拌麻辣鸡丝

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小茉莉1989
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炖好的鸡汤里，最不喜欢的就是鸡胸脯肉，很老，不好吃！闲来无事，将鸡胸脯肉撕成丝，凉拌一下，做成麻辣鸡丝！感觉味道不错！又忘记拍过程图片，只有成品！o(╯□╰)o

凉拌麻辣鸡丝的用料

鸡胸脯肉 醋
麻油 糖
盐 辣椒酱
泡椒 干辣椒段
蒜末

凉拌麻辣鸡丝的做法

步骤1

将鸡脯肉撕成丝，装盘

步骤2

麻油，醋，糖，盐，辣椒酱，泡椒剪段调成汁，浇到鸡丝上，拌匀后放冰箱冷藏
凉拌麻辣鸡丝的做法图解3

步骤3

准备吃之前，将鸡丝从冰箱取出，热锅热油，将蒜末，干辣椒段爆香浇到鸡丝上，拌匀即可！美味简单的凉拌菜出来啦！

凉拌麻辣鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-28

©本菜谱的做法由 小茉莉1989 编写，未经授权不得转载

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