葡萄干司康（植物油版）

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冷藏发酵到撕开是蜂窝状就可以了

葡萄干司康的用料

高筋面粉 250g 牛奶 70g
植物油 50g 糖 20g
盐 5g 酵母 4g
鸡蛋 一个 葡萄干 适量

葡萄干司康的做法

葡萄干司康（植物油版）的做法图解1

步骤1

盐和高粉放入盆中，拌匀，倒入植物油
葡萄干司康（植物油版）的做法图解2

步骤2

搓成颗粒状
葡萄干司康（植物油版）的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋（留一点刷表面）牛奶、糖、酵母和成团，放入冰箱冷藏发酵一晚上
葡萄干司康（植物油版）的做法图解4

步骤4

发酵成这个样子就行了
葡萄干司康（植物油版）的做法图解5

步骤5

葡萄干加水泡软
葡萄干司康（植物油版）的做法图解6

步骤6

葡萄干切成小丁
葡萄干司康（植物油版）的做法图解7

步骤7

面团压瘪，葡萄干均匀的撒在上面
葡萄干司康（植物油版）的做法图解8

步骤8

叠起来
葡萄干司康（植物油版）的做法图解9

步骤9

擀成一厘米厚的长方形
葡萄干司康（植物油版）的做法图解10

步骤10

先从中间切开，然后切成长条
葡萄干司康（植物油版）的做法图解11

步骤11

刷蛋液

步骤12

烤箱预热，180度25分钟即可
葡萄干司康（植物油版）的做法图解13

步骤13

完成1
葡萄干司康（植物油版）的做法图解14

步骤14

2

葡萄干司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-30

©本菜谱的做法由 梧桐一袅 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙

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